収穫からお届けまで

「出雲国仁多米」は皆様においしく召し上がっていただくために
籾貯蔵、出荷直前精米してお届けしている新鮮なお米です。

集荷から低温貯蔵するまで

		圃場審査　《ＪＡしまね雲南地区本部》
▼		生育状況の査定およびカントリー出荷に関する事前指導（適期刈取り・適正な出荷）
		集荷
▼		荷口ごとにサンプル検査：整粒・他品種混米のチェック
		粗選機
▼		石・不良籾・雑穀の除去、サンプルの抽出と水分測定
		自動計量器
▼		荷受籾実数量の確定
		仮サイロ貯蔵
▼		一次乾燥（17％）一次乾燥後、仮サイロにて２週間程度貯蔵し籾の水分を均一にします仕上げ乾燥（14.5～15.5％）お米を傷めないように時間をかけ乾燥します
		サイロ貯蔵
▼		１５℃以下で低温貯蔵

		籾摺り
▼		出荷直前まで籾のままで貯蔵しています
		色彩選別機
▼		玄米中の着色粒・しらた粒・ガラス・石選別
		石抜機
▼		玄米中の石やごみを取り除きます
		精米機
▼		トーヨー精米機
		ロータリーシフター
▼		精米したものの中の粉状米・砕粒米を取り除きます
		色彩選別機
▼		白米中の着色粒・ガラス・石選別
		糠玉選別回収
▼		極小サイズの糠玉の選別回収
		パクセル
▼		良品だけを袋詰めします
		金属検出器
▼
		荷造り
▼		間違えの無いよう皆様へお届けいたします。（梱包・出荷作業）
		出荷
		ヤマト運輸でお送りいたします