堆肥を使った土づくり

　仁多郡内では和牛の飼育が盛んで、現在でも郡内で約４，０００頭もの和牛が飼育されています。安全安心な土づくりのため大規模な堆肥センターを建設し、完熟堆肥による仁多米生産を行っています。 また、生産者大会を開催するなど産地ぐるみで減化学肥料、減農薬に向けて取り組んでいます。